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濟南餐飲裝修需要了解的設(shè)計技巧

發(fā)表時間:2018-01-13 15:15

  濟南餐飲裝修需要了解的設(shè)計技巧!濟南餐飲裝修設(shè)計具有很強的靈活性,每一個地區(qū)都有不同的文化背景以及風俗習慣,因此在進行餐飲店鋪裝修設(shè)計的時候一定要根據(jù)當?shù)氐奈幕尘耙约帮L土人情,按照經(jīng)營者的喜好進行裝修設(shè)計,創(chuàng)造出各種風格的餐飲空間,并營造出不同的就餐氣氛。下面濟南裝修公司為我們簡單介紹一下八種特色餐飲店鋪的裝修設(shè)計:

  野味餐飲店鋪

  顧名思義,就是以山珍海味為主要原料的餐飲店鋪,尤其是在春季、秋季以及冬季更受歡迎,這一類的餐飲店鋪主要營造出自然的氣氛。

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  古典餐飲店鋪

  這一類的餐飲店鋪不管是從裝修風格還是服務(wù)人員的穿衣風格都要體現(xiàn)出古典的氣息,服務(wù)人員的裝扮以及服務(wù)方式,還有店鋪內(nèi)的菜品都是以古典為主要風格。并且古典風格通常還具有某一時代的典型特點,比如唐朝、宋朝等等。

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  風味餐飲店鋪

  這是一種專業(yè)制作富有當?shù)靥厣牟似返赇仯@些餐飲店鋪在取名上也會更加具有當?shù)靥厣?,因此這一類的餐飲店鋪在裝修設(shè)計的時候就需要根據(jù)當?shù)氐奶厣b修出獨特的餐飲店鋪。

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  海鮮餐飲店鋪

  這一類店鋪是以活海鮮為主要原料的菜品餐廳,因此在進行裝修設(shè)計的時候就要根據(jù)海鮮這一特色進行裝修。

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  燒烤店鋪

  濟南餐飲裝修中,燒烤也是比較常見的,專門提供各式各樣的燒烤。這類餐廳中也不需要排煙設(shè)備,每一個烤爐上面都有一個吸風罩,確保在燒烤過程中的油煙糊味不會擴散出去。燒烤爐也是根據(jù)不同的燒烤種類設(shè)置的,不同的燒烤品種采用不同的燒烤爐,有的是專門的爐子,有的是設(shè)置于桌內(nèi)的烤爐。其服務(wù)方式上也有自己的特色。

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  旋轉(zhuǎn)餐飲店鋪

  旋轉(zhuǎn)餐廳是一種建在高檔酒店頂層的觀景式餐飲店鋪,也是一種提供自助餐,但是也有點菜或者飲料甜點的餐廳。旋轉(zhuǎn)餐廳一般需要一個小時或者一個半小時左右旋轉(zhuǎn)一周,客人在進行有餐的時候可以欣賞窗外的風景,這一類的餐飲店鋪通常都會選擇景色美好的地段。

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  小吃街

  這是一種提供家常小吃或者當?shù)靥厣〕缘牡胤?,有南北口味的食品,以?jīng)營時間長、種類繁多、具有特色以及方便快捷來吸引更多的消費者,通常都會受到廣大消費者的喜愛。這種餐廳即使消費比較低,但是營業(yè)額較高。

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  火鍋店鋪

  專業(yè)提供各種各樣的火鍋,這類餐飲店鋪的用餐設(shè)備比較講究,設(shè)有排煙管道,條件比較好的地方配有空調(diào),一年四季都不會受到天氣的影響?;疱伒赇亙?nèi)部通常火鍋種類比較多,可以供顧客進行多種選擇。服務(wù)也具有專門的模式,比如上底料以及加水加火等服務(wù)都有專門的服務(wù)人員來操作。

濟南餐飲裝修

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