濟南餐飲裝修需要注意的幾大原則

發表時間:2018-01-17 15:49

  濟南餐飲裝修需要注意的幾大原則?對于一些餐飲業主來說,在餐飲裝修并不是很了解,極容易出現很多的錯誤。在濟南餐飲裝修過程中,總會出現各種各樣的裝修誤區。很多人在裝修的時候,常常會追求美觀以及造型效果,而忽視了一些基本的裝修信息。所以濟南裝飾公司的設計小編就來給您簡單介紹一下,在餐飲裝修中的幾大原則,希望你會引起重視!

濟南裝修公司

  1、著重裝飾不如簡單裝飾受歡迎

  隨著現代時代的發展,對于濟南餐飲裝修風格有了越來越多的表現方式,但是重點華麗的裝飾并不一定能夠起到良好的效果,反而簡單大氣的裝修風格更受人們的喜愛。

  簡單的水泥墻面、水泥地面,墻上手繪上幾幅簡單粗鄙的繪畫,放幾個書架,擺放上一些個性有創意的小擺件。雖然簡單粗鄙,但是卻顯得非常的干凈、透亮,更重要的是節省裝修成本。

  2、豪華的裝修可能會阻斷你的財路

  這通常是對于快餐店來說的,精致的裝修,溫馨舒適的就餐環境更加深受歡迎,但是如果裝修過于豪華高檔,這樣不僅僅增加裝修成本,還會使得顧客坐不住,嚴重影響店鋪生意。

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  3、裝修檔次要看選址以及目標顧客

  濟南餐飲裝修會關系到以后店鋪內的生意,餐飲店鋪經營失敗的一大原因就是裝修檔次以及目標顧客定位有問題。在餐飲店鋪開店的時候,如果面對的是白領或者金領等等高消費水平的人群,裝修就可以精致高檔一點,但是如果面對的消費人群是中低檔水平的人群,過于高檔華麗的店鋪裝修就會將顧客拒之門外。

  4、裝修有套路,省錢要避免

  濟南餐飲裝修的一些套路一定要避免,比如,工程中的偷工減料、延誤工期、預算高報等等現象,但是需要有專業的管理人員進行嚴格把控的。不然,就會多花冤枉錢,卻達不到理想的裝修效果。

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  5、裝修能省,但不是事事可省

  在濟南餐飲裝修中,比如像水電、煤氣等等設備,切記不要貪圖省錢而忽視質量問題。不然,后期將會帶來各種各樣意想不到的后果以及一些不必要的麻煩。因此,找一個專業可靠的設計師,動線以及空間的規劃劃分一定會幫你設計的更加規范合理。

  同時在很多人的思想中,覺得前廳設計的夠大,就可以吸引更多的顧客,這樣就可以帶動營業額,因此前廳就會設計的很大,反而廚房面積就相應的縮小。其實如果廚房面積過小的話,廚師在操作過程中會受到影響,從而影響出餐率,導致店內的顧客坐滿,都在著急等餐中,這樣很多顧客的由于不愿意等餐,自然就會離去,顧客也會越來越少。

濟南餐飲裝修

  在進行濟南餐飲裝修設計的時候,設置過多的座位卻忽視了后廚空間的規劃設計,是很多不懂的餐飲業主會踩中的坑,只有后廚規劃設計合理,后廚的出餐率才會更高,不管顧客多少后廚都可以順利供應,那么營業額以及店鋪利潤也自然不會差。后廚的空間設計、線路規劃的合理比多設置座位更能夠帶動店內營業額。

  在這里濟南裝飾公司建議,不管開多大的店鋪,錢多或者錢少,在裝修成本上一定要控制在自己的資金承受范圍之內。

  通過對于上面“濟南餐飲裝修需要注意的幾大原則”的了解,堅信您也有了自己的認識,如果您還有更多的疑問需要了解,歡迎來電咨詢:0531-58763069!


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